15.02.2021
Beneficios del té de hierbas
Los beneficios del té de hierbas
Los tés de hierbas son mezclas naturales hechas con hierbas, frutas, hojas y flores de diferentes plantas. Son una alternativa saludable a bebidas populares como el café o el té negro. Además, la medicina respalda la eficacia de muchos tés herbales.
Los tés naturales contienen una gran variedad de compuestos beneficiosos y vitaminas que tienen un efecto positivo en la salud general.
Existen muchísimas combinaciones posibles con diferentes efectos: calmantes, energizantes, depurativos o curativos.
Tipos de té de hierbas
Ricos en vitaminas
Ideales como fuente adicional de vitaminas. Se pueden preparar con hojas y frutos de frambuesa, grosella negra, mora, serbal, escaramujo, espino cerval, agracejo y ortiga.
Refuerzo del sistema inmunológico
Para fortalecer el sistema inmune: ortiga, hipérico, frambuesa, tilo, hojas de fresa, menta, escaramujo, arándano rojo, hojas de grosella negra, schizandra, equinácea, lavanda, trébol, tomillo.
Antiinflamatorios
Con efectos antiinflamatorios: bardana, corteza de endrino, melisa, tilo, potentilla, raíz de diente de león, hojas de arándano, raíz de agracejo, milenrama, trébol dulce, hojas de nogal, escaramujo, arándano, tusílago, grosella negra, estigmas de maíz.
Depurativos
Para desintoxicar el organismo y mejorar la digestión: muérdago blanco, grosella negra, diente de león, ortiga, bardana, llantén, frutos de hinojo.
Calmantes
Para reducir el estrés y mejorar el sueño: menta, manzanilla, agripalma, tomillo, conos de lúpulo, melisa, escaramujo, espino blanco.
Cómo preparar y tomar el té de hierbas
Para obtener todos sus beneficios, es importante prepararlo correctamente: usar agua a 80–90 °C (no hervida), preferiblemente en recipientes de vidrio. Y, si es posible, consultar a un profesional de la salud antes de consumir nuevas hierbas.
Receta del té de la longevidad
Dan Buettner, experto en longevidad e investigador de National Geographic, estudia las zonas azules, regiones donde la gente vive más y mejor.
En uno de sus podcasts, Buettner compartió una receta de té que llama té de la longevidad. Solo lleva tres ingredientes: orégano, salvia y romero. Se pueden preparar por separado o juntos. Se recomienda tomarlo todos los días.
“Todas estas hierbas tienen propiedades antiinflamatorias y diuréticas, y ayudan a reducir la presión arterial. Estudios han demostrado que los flavonoides y ácidos fenólicos del orégano combaten la inflamación y el estrés oxidativo. El romero es antibacteriano, y la salvia ayuda a reducir el nivel de azúcar en sangre”, explica Buettner.
Buettner contó que en pueblos pequeños de Corea, los ancianos beben esta infusión durante todo el día:
“Como no pueden permitirse el café, beben estas infusiones. Lo hacen todos los días durante años o décadas, lo que probablemente contribuye a su longevidad.”
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