Top 10 des aliments pour améliorer le sommeil

Nous savons tous que le bon fonctionnement de notre corps dépend en partie d’un sommeil de qualité. Le corps et le cerveau font tellement pour nous qu’ils méritent pleinement 7 à 8 heures de repos chaque nuit. Il est parfois difficile de s’endormir après une journée bien remplie, mais le sommeil, surtout en cette période de pandémie, est plus important que jamais – il est un élément clé pour renforcer le système immunitaire.

Il existe de nombreuses recettes pour mieux dormir, mais avant de les énumérer, parlons du tryptophane – un des 10 acides aminés essentiels dont le corps a besoin pour synthétiser les protéines. Cet acide aminé joue un rôle vital dans la production de neurotransmetteurs, notamment ceux liés à la détente, au calme et au sommeil.

Voici notre sélection des 10 meilleurs aliments riches en acides aminés qui favorisent le sommeil :

1. Edamame – jeunes fèves de soja bouillies. Une tasse contient plus de 122 % de l’apport quotidien recommandé en tryptophane.

2. Flétan. Ce poisson est riche en vitamine B6, un remède naturel contre les troubles du sommeil. La B6 aide aussi à réduire les crampes nocturnes en favorisant la production de sérotonine.

3. Miso. Les acides aminés du miso (soja fermenté) stimulent la production de mélatonine, un inducteur naturel du sommeil.

4. Graines de lin. Quand l’anxiété ou la tristesse vous empêchent de dormir, les graines de lin, riches en oméga-3, agissent comme un antidépresseur naturel.

5. Flocons d’avoine. Source naturelle de mélatonine. Combinée à une boisson chaude, elle favorise une nuit paisible.

6. Lait chaud. Ce n’est pas un mythe ! Le calcium aide le cerveau à métaboliser le tryptophane contenu dans le lait. En plus, il évoque souvent un souvenir rassurant de l’enfance.

7. Yaourt grec. Les protéines du yaourt stabilisent la glycémie et réduisent la faim nocturne. Le calcium qu’il contient apaise le stress et favorise la détente.

8. Œuf dur. Le blanc d’œuf rassasie toute la nuit grâce à une digestion lente des protéines.

9. Amande. Bonne source de magnésium, qui détend les muscles et envoie au cerveau le signal du sommeil. Les amandes contiennent aussi des protéines qui stabilisent la glycémie.

10. Tisane de camomille. Connue pour ses effets calmants, elle est utilisée depuis des siècles comme aide naturelle au sommeil.

Pour dormir profondément et sereinement, ajoutez un ou plusieurs de ces aliments à votre dîner. Doux rêves !