Régime DASH : Perte de poids en toute sécurité

Existe-t-il des régimes universels adaptés à tout le monde ? Les nutritionnistes sont prudents à ce sujet, car chaque organisme est unique. La véritable question porte plutôt sur la sécurité : lorsque le bénéfice thérapeutique dépasse le risque. Cela semble étrange ? Nous avons trouvé un régime qui respecte ce principe et donne d’excellents résultats. Voici le régime DASH.

L’hypertension : le mal du siècle

Depuis plus de vingt ans, l’Institut National de la Santé des États-Unis investit dans le développement d’un régime alimentaire destiné à réduire la tension artérielle (Approche Diététique pour Stopper l’Hypertension – DASH). Le sujet reste d’actualité, car même les personnes en bonne santé connaissent parfois des hausses de tension inexpliquées pouvant entraîner des maladies cardiovasculaires.

L’essence du régime DASH

En étudiant le problème de la tension artérielle de manière globale, les experts ont conclu que l’alimentation joue un rôle majeur. Le cholestérol élevé favorise l’hypertension, donc ce régime repose sur la qualité plutôt que sur la quantité de nourriture. Les nutritionnistes insistent aussi sur l’importance de réduire la consommation excessive d’aliments riches en sodium.

Les règles du régime DASH sont simples et peu coûteuses :

• Boire au moins deux litres de liquide par jour ;

• Manger jusqu’à cinq fois par jour, avec des portions de 215 grammes maximum ;

• Apport calorique : jusqu’à deux mille calories par jour ;

• Limiter les sucreries à cinq fois par semaine ;

• Supprimer le sel ;

• Consommer principalement des légumineuses, des céréales, des viandes maigres et des légumes ;

• Éviter les viennoiseries, aliments fumés, frits ou en conserve.

Les collations fréquentes entre les repas sont autorisées, mais pas plus de huit fois par jour. Ce régime demande également un apport accru en aliments riches en potassium, comme les épinards, les bananes et d’autres sources de ce minéral.

Comment perdre du poids correctement

Le régime DASH réduit d’abord le taux de cholestérol, ce qui active les processus métaboliques. Le métabolisme s’accélère et le corps commence à éliminer les graisses néfastes. Les nutritionnistes recommandent de ne pas perdre plus d’un kilo par semaine. Essayez-le et restez en bonne santé !